Creme de Farinha Láctea e Chocolate
10 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
6 gemas peneiradas
2 colher (chá) de essência de baunilha
400 ml de leite
500g de farinha láctea ou 24 colheres (sopa)
1 caixinha de creme de leite (
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
-8 colheres (sopa) de chocolate em pó
-200 ml de leite
-3 colheres (sopa) de margarina
-1/2 xícara (chá) de açúcar
Numa tigela coloque o açúcar, a margarina, as gemas peneiradas e a essência de baunilha e bata bem atem ficar clara. Em seguida adicione o leite, a farinha láctea e o creme de leite e misture bem e reserve.
Pegue uma parte do creme banco e coloque em uma tigela, agora é só colocar as 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e misturar bem. Reserve (creme de chocolate).
Em uma panela fora do fogo coloque as 8 colheres (sopa) de
chocolate em pó, depois 200 ml de leite, em seguida as 3 colheres (sopa) de margarina e por ultimo 1 xícara (chá) de açúcar. Misture tudo e leve ao fogo médio misturando até engrossar (+/- 5 minutos). Reserve.
Em taças ou em um refratário faça camadas alternadas de creme branco e creme de
chocolate e por ultimo cubra com a calda de chocolate.
Leve à geladeira por +/- 2 horas e sirva.
Comentário:
Gente do céu, como isso ficou bom, bom é pouco ficou MARAVILHOSO!! Aprovado, Façam que vocês vão gostar muito. Essa receita é do Programa Mais Você da Ana Maria Braga
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