sábado, 15 de agosto de 2009

Salada Tropical


Ingredientes

Salada - 01 acelga média - 01 abacaxi médio - 200 grs de uva passa preta Molho - 01 vidro de maionese 500 grs - 02 caixinha de creme de leite 02 envelopes de sazon para salada - 01 limão grande - 1/2 cebola Sal a gosto - Pimenta do reino a gosto - 01 cenoura média 01 pitadinha de curry - opcinonal - para acompanhar batata palha
Modo de Preparo
Salada : Pique a acelga fina -Corte o abacaxi em cubinhos tirando o miolo
Misture a acelga o abacaxi e a uva passa em uma saladeira e reserve .
Molho : Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a cenoura .
A cenoura rale e repique em uma tabua para ficar bem pequenina
misture no molho batido no liquidificador e reserve. Sirva a salada , o molho e a batata palha separados.

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